農業経営学科農業ビジネスコース2年と食農調理学科2年の学生が、
東京都町田市にある「まちだシルクメロン」の農場へ視察に行って来ました！
各種メディアで話題の「まちだシルクメロン」は、
水耕栽培の技術を使って栽培されており、
通常は１つの苗に対して数個の収穫であるのに対し、
約40個～60個の収穫が出来ます。
また、6次産業化の取り組みにも積極的で、「まちだシルクメロン」を加工した、
キャンディーやメロンパン等の商品展開も行われています。
既存の概念を覆す栽培方法と6次産業化の取り組み
日頃の学習内容とぴったりリンクする視察見学先とあって、
出発前の学生のテンションも、平常時より高いように感じました。
今回は2年次になって圃場での農業実習を1年間経験した、
食農調理学科の学生も見学！
普段の農場とは違う、生の農業生産現場という事で、こちらもテンション↑↑
農場に到着して一連の説明を受け、
普通は地面にいるはずのメロンの果実が空中に成っていたり、
水耕栽培の水槽にイキイキと根が張る様子を目にしたりと、
学生達のテンションは冷めぬまま、あっという間の視察見学でした。
最後にはメロンの加工品のお土産まで頂き、
名残惜しくもクラス委員よりお礼の挨拶。
これがおそらく2年生にとって最後の校外視察見学となりますが、
とても充実した視察見学となりました！
教務部：柿崎
