６月３日（木）ぐんまフラワーパークの近くにある中央農業大学校「宮城農場」で、田植え実習が行われました。５月に学生たち自身の手で播いて育苗したコシヒカリの苗を、丁寧に植えていきます。群馬県外から入学してくる学生も多い中央農業大学校。「田植えは人生で初めて！」という学生も多く、足から…

ハウス設営実習、第２回です。 前回は好天に恵まれ、汗ばむような時間帯もありましたが、今日は寒い！一日でした。 部材を留める手もかじかむような過酷な環境下ではありましたが、そんな中でも泣き言ひとつ口に出さず粛々と取り組む１年生。 この精神力もまた、これまでの実習で鍛え、身につけた力…

１月２１日（木）の１年生農業実習は第一農場（南町農場）にてビニールハウスの施工実習を行いました。全国的に天候異常が目立つ昨今、ビニールハウスの重要性は更に高まっています。 本校でも、今冬新設が決まり、折角の機会なので授業で行おう、ということになりました。 勿論、一から作るのがCA…

開校以来、毎年、この時期に実施してきた「収穫感謝祭」。日頃の学習の成果を発表してきましたが、今年は新型コロナウィルス感染防止のため、規模を縮小して実施することとなりました。内容は、農産物、花苗、加工品の販売です。販売予定品目は、キャベツ、ブロッコリー、ホウレンソウ、白菜、ニンジン…

今年の十三夜は、10月29日（旧暦9月13日）です。十三夜は「栗名月」や「豆名月」の別名がある通り、この時期に収穫した栗や豆を飾ります。日本には、中国から伝わってきた十五夜の習慣があり、今年は10月1日（旧暦8月15日）でした。十五夜の別名は「芋名月」で芋を飾ります。十五夜の頃は…

ハワイ島は地球上で最も多くの星が確認できるスポットとして有名な場所です。 中でもハワイ島にあるマウナ・ケア山は標高4205メートルとハワイ島で一番高い山として知られています。（富士山の標高：3776メートル）山頂に近づけば近づくほど空気が澄み、山頂付近でも年間を通じて300日以上…

第５回　お弁当コンテスト（テーマ：地産地消）に数多くの応募をいただきありがとうございました。 今年度の応募総数は２６７点でした。 中央農業大学校の食農調理師学科の教員４名で１次審査を行い４５名の方が２次審査に進みました。 ２次審査は、平成３０年１０月１３日（土）一次審査通過者の方…

こんにちは。 毎日暑い日が続いていますね。 みなさん体調は崩されていませんか？ 最近では３５℃が涼しく感じる教務茂木です。   さて、暑い夏と共に今年もＧＧＣさんとのコラボの季節がやってきましたよ！ 毎年、食農調理師学科の２年生が、ＧＧＣさんと共同で行っているハンバーグ…